Miris tradicije: Recept za toplu i kremastu topu
Topa, kako joj i ime kaže, se topi na laganoj vatri uz miješanje da se sastojci sjedine i služi se topla.
Za pripremu su potrebni sljedeći sastojci: mladi sir, puter, pavlaka ako želite možete dodati i jaje, ja sam dodao i suhi sir na kraju.
Sastojke u tavi polako otapamo na laganoj vatri i sjedinjujemo miješajući.
Na kraju dodamo so i poslužimo uz lepinu ili somun.
Video recept:
https://www.facebook.com/reel/1018329090144748
#foodologybysamir #dojam #topa