Miris tradicije: Recept za toplu i kremastu topu

COVER ZA ČLANAK (1)

Topa, kako joj i ime kaže, se topi na laganoj vatri uz miješanje da se sastojci sjedine i služi se topla.   

Za pripremu su potrebni sljedeći sastojci: mladi sir, puter, pavlaka ako želite možete dodati i jaje, ja sam dodao i suhi sir na kraju. 

Sastojke u tavi polako otapamo na laganoj vatri i sjedinjujemo miješajući. 

Na kraju dodamo so i poslužimo uz lepinu ili somun.

Video recept:

https://www.facebook.com/reel/1018329090144748

#foodologybysamir #dojam #topa

About The Author