Hit recept za brz i ukusan ručak: Ove slane palačinke iz pećnice morate probati
Palačinke iz pećnice postale su glavni hit na TikToku posljednjih dana. Nakon što je slatka verzija osvojila društvene mreže, sada je stigla i slana varijanta – jednostavna, brza i jako ukusna.
Treba vam samo nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je savršen obrok koji možete puniti po želji. Idealno za brzi ručak, večeru ili kao snack za goste, ali i ručak koji možete ponijeti na posao ili pripremiti klincima za veliki odmor.
- 2 jaja
- 400 ml mlijeka
- 3 kašičice maslinovog ulja
- 160 g glatkog brašna
- Šunka
- Sir
- Origano
- Sol
Priprema:
U zdjeli umutite jaja sa soli. Dodajte mlijeko i maslinovo ulje, pa postepeno umiješajte brašno dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
Smjesu izlijte u veliki lim obložen papirom za pečenje (onaj od pećnice). Po vrhu ravnomjerno pospite naribanu šunku i sir, količinu sira i šunke odredite sami. Dodajte malo origana za aromu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 15 minuta, dok palačinka ne dobije lijepu zlatnu boju. Kada je izvadite iz pećnice, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite 2–3 minute da omekša.
Narežite na komade i poslužite toplo, punite po želji.
Radiosarajevo.ba
